日本初の野菜ブイヨン「ベジクック」、逗子小坪産「天日干しあかもく」など 合成添加物を含まない加工食品、調味料、穀類、自然化粧品など「本物」の良さをお届けいたします。
TAC21
ツルツルッとした食感
熊本県八代で農薬も化学肥料も使わないで古くから栽培されてきた品種の蓮根。麺は細めで、色はレンコン色。まるでおそばのような見た目です。ツルツルッとした食感でクセになるおいしさ。
1)ゆで水は1束あたり約2リットル。沸騰してから麺を入れる。
2)麺をほぐし、再び沸騰してきたら麺がふきこぼれない程度に水を少しさす。
3)ゆで時間は、釜揚げうどんで約9分、ザルうどんで約13分。
4)ザルに取り、冷水で手早くもみ洗いする。
冷し中華そば レモン味
130g
345円(税込)
そうめん
220g
259円(税込)
ひやむぎ
250g
さくらいのラーメン とんこつ(取寄せ品)
103g
210円(税込)
博多中華そば しょうゆ
118g
冷し中華そば かぼす味
博多中華そば とんこつ
113g
博多中華そば 味噌
110g
冷し中華そば ごましょうゆ味
紅椿(べにつばき)全粒粉麺
250g
604円(税込)
魂の麺細うどん
200g
518円(税込)
ラ・テラ・エ・イル・チェロ オーガニックスパゲティ 1.6mm
500g
583円(税込)
蓮根手延そうめん
507円(税込)
さくらいの焼そば
114g
野菜らーめん
90g
199円(税込)
さくらいのラーメン みそ
101g
さくらいのラーメン しお
99g
さくらいのラーメン ごま
100g
さくらいのラーメン しょうゆ
中山そば
324円(税込)