そばの実はダイエットに最適なスーパーフードです。
そばには、ポリフェノールの一種であるルチン、そして食物繊維やビタミンＢ２が多く含まれていますが、さらにそばの実そのものには “レジスタントプロテイン”という脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質が皮の部分に最も多く含まれています。しかも低カロリー。
さまざまな点からダイエットフードとして最適で、世界的にも注目されています。
本品は秋田・青森・岩手県内の生産農家と直接契約で栽培された安全で品質のよい玄そばの実です。玄そばとはそばの殻をとった皮つきのそばの実のことです。
・ザルにあけてよく洗ってから使用してください。
・そのまま、ご飯と一緒に炊いたり雑炊にしてお召し上げりいただけます。
茹でる場合は、鍋に洗ったそばの実と水を入れ、10分〜15分程度好みの硬さに茹でます。フライパンやオーブンでローストしてもお召しあがりいただけます。その後、サラダや・お菓子やスムージー、サラダなど工夫次第で、さまざまなお料理にご利用できます。
※そばアレルギーの方はご注意ください。
| 名称 |
雑穀 |
| 内容量 |
250g |
| 賞味期限 |
未開封1年 |
栄養成分表示
（100ｇあたり） |
エネルギー347kcal、たんぱく質12.9ｇ、脂質3.0ｇ、糖質65.5ｇ、ナトリウム０g（食塩相当量0ｇ） |
| 保存方法 |
直射日光・高温多湿を避けて保管 |
| 原産国名 |
日本 |
米・麦・雑穀・もち
