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甘みのある香ばしいかおりが特徴の岡山県産のはと麦

雑穀の中でも栄養価が高く、 健康的な食生活を考える現代人にぴったり。 雑穀の中でも栄養価が高く、利尿や便秘、美肌にもよいと言われているはと麦。 中国を始め、日本でも弥生時代にはすでに食用にされていたようです。 最近ではそのすぐれた成分が、健康を考える現代人に広く愛用されています。 本品は、岡山県産のはと麦を100%使用し甘みのある香ばしいかおりが特徴です。

「はとむぎ精白粒」
ハトムギの固い殻を取り、精米機にかけたもの。ぬか層が取ってあります。
白米に混ぜてそのまま炊飯器で炊けます。
 

白米の1〜2割ぐらいの分量で混ぜ、お米と一緒に炊飯器で炊いてください。 お好みにより、あわ、ひえなどの雑穀や野菜とまぜて お粥にしてもおいしく召し上がれます。 ※魔法瓶にハトムギを適量入れ、熱湯を注ぎ8時間置くと、 簡単にハトムギ粥ができます。