日本初の野菜ブイヨン「ベジクック」、逗子小坪産「天日干しあかもく」など 合成添加物を含まない加工食品、調味料、穀類、自然化粧品など「本物」の良さをお届けいたします。
TAC21
自社栽培の国産米生糀で仕込んだ醤油麹です。
九州産のお米のみを使用した生麹で作り上げた醤油麹です。米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備(漬けダレ)などにもお使い頂けます。
お召し上がり方
・醤油麹でお茶漬けに、ご飯にのせて、あついお茶をかけるだけ ・お肉やお魚にのせてこんがり焼き上げて、焼きおにぎりにも ・お豆腐にのせたり、お刺身にまぶしたり ・たまごかけごはんにも ・魚・肉の漬け込みに(肉・魚の切り身重量に対し醤油麹1割)
丸島醤油 濃口 1.8L
1.8L
1,474円(税込)
丸島醤油 淡口 1.8L
1,371円(税込)
にんにく本醸造醤油
230g
561円(税込)
正金 手しぼり生醤油 360ml
360ml
734円(税込)
正金 天然醸造濃口醤油 1L
1000ml
928円(税込)
正金 天然醸造うすくち生醤油 1L
1L
丸島醤油 杉樽仕込 900ml
900ml
1,443円(税込)
丸島 減塩醤油 900ml
1,111円(税込)
丸島醤油 濃口 900ml
876円(税込)
丸島醤油 淡口 900ml
841円(税込)
井上古式醤油 900ml
1,144円(税込)
井上古式醤油 1.8L
1,814円(税込)
井上古式醤油 360ml
360ml
だし入りしょうが醤油
110ml
572円(税込)