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国産有機白玉粉

杵びき製粉はお米の味と香りを引き出す古き良き製粉方法です。

• 白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶほどのやわらかさにこねます。
• 適当な大きさにまるめて沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がってから1分ほどして冷水にとり、冷えてからすくい取り水気を切ります。
• そのまま、きな粉、砂糖をつけてお召し上がりください。
• おしるこに入れても、おいしくお召し上がりいただけます。