日本初の野菜ブイヨン「ベジクック」、逗子小坪産「天日干しあかもく」など 合成添加物を含まない加工食品、調味料、穀類、自然化粧品など「本物」の良さをお届けいたします。
TAC21
昔ながらの缶蒸し製法
収穫まで3年かかる在来種を有機栽培で大切に育てた、広島県神石産の生芋を使用しています。
生芋の栽培から、製品に至るまで有機JAS規格に基づいて作られています。
あく抜き不要で、食味が非常によく、味のしみ、歯切れに優れています。
※水酸化カルシウムは貝殻を100%原料としています。
アクが少ないため、軽く水洗いをするだけでそのまま食べられます。