日本初の野菜ブイヨン「ベジクック」、逗子小坪産「天日干しあかもく」など 合成添加物を含まない加工食品、調味料、穀類、自然化粧品など「本物」の良さをお届けいたします。
TAC21
しっかりとした食感と甘み
北海道在来種の黒豆です。在来種とは、何代にもわたってその土地でつくられてきた作物のことで、固定種ともよばれています。農家が自家採取をして代々作り続けてきた在来種は、自然の織り成す気候、風土に合ったかたちで育ち、その地域の食文化をつくってきました。在来種の作物は、F1(一代雑種)でつくられた作物よりも収量や均一性に欠けますが、個性があって味も良いといわれています。北海道産の品種「イワイクロ」は、しっかりとした食感と甘みが特徴。 黒豆の煮汁はアントシアン色素が血液サラサラに関与するといわれています。
一晩浸水させて戻してから、1時間ほど煮てください。煮汁はそのまま飲んだりホットケーキに入れたり黒豆ゼリーなどスウィーツの甘み、またドレッシングの材料に有効活用できます。煎ってご飯と一緒に炊いた黒豆ご飯も美味しいです。
有機 黒ごまきな粉
80ｇ
518円（税込）
たのくろ豆
100g
345円（税込）
北海道産小豆
200ｇ
491円（税込）
ミックス大豆
658円（税込）
北海道産 間作大豆
北海道産 うずら豆
594円（税込）
北海道産 鞍掛豆
北海道産 手亡
北海道産 貝豆
北海道産 大豆
475円（税込）
北海道産 黒千石大豆
北海道産 青大豆
緑レンズ豆(フレンチ種）
120g
367円（税込）
黒豆甘納豆
170g
540円（税込）
ポクポク蒸かし豆 大正金時豆
130g
610円（税込）
ポクポク蒸かし豆 大福豆
ポクポク蒸かし豆 大納言あずき
140ｇ
ポクポク蒸かし豆 黒豆
464円（税込）
ポクポク蒸かし豆 鶴の子大豆
140g
598円（税込）
ひよこ豆
378円（税込）
山清 京風つぶあん
300ｇ
524円（税込）
山清 京風こしあん
山清 国産有機きな粉
100ｇ
496円（税込）
山清 国産有機黒豆きな粉
531円（税込）
山清 特別栽培 金時あん
150ｇ
604円（税込）
羽沢耕悦商店 黒豆
300g
669円（税込）
羽沢耕悦商店 小豆
779円（税込）
山清 ぜんざい甘味亭 470ｇ
470g
486円（税込）
山清 特別栽培小豆つぶあん
245g
山清 特別栽培小豆こしあん
583円（税込）
山清 特別栽培小豆ゆで小豆 200ｇ
200g
442円（税込）
山清 特別栽培小豆ゆで小豆無糖 180ｇ
180g
山清 有機あずき水煮(赤飯用）
200g（小豆煮汁140g、小豆煮豆60g）
324円（税込）
北海道産 紫花豆
718円（税込）
北海道産 白花豆
北海道産 金時豆
556円（税込）
