自然食・化粧のネット通販　スーパーキャロットにんじん屋

瑞々しいジュースのような新鮮な香りが特徴

イタリア料理研究家オリーブオイル鑑定の第一人者萩原紀里氏が その年の最高グレードのオリーブオイルをセレクト。オリーブの摘み立ての実を絞って、ろ過しただけのオイルです。 元来オリーブの果実には、ビタミン類やβカロチンやポリフェノールなどの抗酸化成分などなど体にいい成分がたくさんつまっています。

"さらにオリーブオイルには「不飽和脂肪酸」が他のオイルよりも多く含まれています。「不飽和脂肪酸」は、血中のコレステロールを下げると広く言われています。 オリーブオイルは消化吸収もよいため、おなかの弱い人でも比較的使いやすいオイルです。"

・コレステロールを気にする方に！揚げ物や炒め物にはさっぱりオリーブ油がおススメ

・定番イタリアンならパスタやサラダに

・くせが無くて使いやすいからてんぷらなどの和食にも使える