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食品 > その他の調味料 > 醸造元の塩麹
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醸造元の塩麹 醸造元の塩麹
醸造元の塩麹 醸造元の塩麹
商品コード : 63012
価格 : 496円(税込)
240g
ポイント : 24
数量
 





商品代金5,400円(税込)以上で送料220円、商品代金8,100円(税込)以上で送料無料です(クール便、一部商品を除く)。







商品特徴  

自社栽培の国産米生糀で仕込んだ塩麹です。

九州産のお米のみを使用した生麹で作り上げた塩麹です。まろやかな味わいの麹本来のうまみでお料理の素材の味を引き立てます。

お召し上がり方  

お召し上がり方

・野菜の重量に対し塩麹約2割で簡単に野菜の浅漬けが出来上がります。
・塩の代わりにドレッシングに混ぜたり、塩麹と柑橘を搾っただけのドレッシングもおすすめです。
・肉・魚の漬け込みや鍋料理の下味にもご利用いただけます。
・鶏肉500gと塩麹大さじ2〜3を袋に入れ軽くもみ、片栗粉をまぶして揚げるだけで美味しい唐揚げが完成です。
・スープにも、塩の代わりに入れると旨みの増した減塩でヘルシーな仕上がりになります。

商品DATA  
原材料名 米麹(国産)、塩、砂糖、酒粕
内容量 240g
賞味期限 1年6ヶ月
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存
開封後は、冷蔵庫に保管し早めにご利用ください。


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250g

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