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TAC21オリジナル > ごまめ(田作り)
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ごまめ(田作り)

商品コード : 71072
価格 : 540円(税込)
40g
ポイント : 27
数量
 





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商品特徴  

山口県長門市産の新鮮で身がひきしまった特上かたくちいわしを素干しにしました。

新鮮で身がひきしまった最高品質の山口県長門産かたくちいわしを素干しにしました。 山口県長門市の沖合は激しい潮流と入りくんだ地形とがぶつかりあう日本でも屈指の好漁場です。そこで獲れるかたくちいわしは新鮮で少し青みがあり、地脂(魚の脂質含有量)が控えめで、ピーンと伸びた姿がよく、田作りには最適な品質です。
姿のよいごまめで、おせち料理の材料はもちろんのこと一年を通して日々の献立にお役立てください。

お召し上がり方  

,瓦泙瓩鬟侫薀ぅ僖鵑妊櫂ッと折れるくらいまで煎り、ざるに入れて冷まします。

鍋で、しょうゆ・みりん・砂糖をとろみが出るまで煮詰めてから、火を止めます。

ごまめを手早く絡め、皿に広げて冷まします。

商品DATA  
原材料名 かたくちいわし(山口県)
原料原産地 山口県
内容量 40g
賞味期限 未開封常温3カ月
保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください。
栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g、カリウム1200mg、カルシウム2200mg
その他 原材料のかたくちいわしは「えび、かに」が混ざる漁法で採取しています。


 



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